Em todas as civilizações, e também no Feng Shui, a cozinha é uma das divisões mais importantes da casa. É um lugar sagrado, um útero criativo, um espaço de alquimia onde se transformam os alimentos que vão nutrir toda a família.
E a alma da cozinha reside no frigorífico, na minha opinião. É lá que se guarda grande parte dos alimentos que vão ser transmutados na energia que nos dá vida.
Quem já sentiu a alma revigorada após encher o seu frigorífico? Como que por magia, a porta está fechada, não se vê o que contém, mas sente-se a energia da nutrição só pelo simples fato de sabermos que está cheio. Verdade?!
Abrir um frigorífico pode revelar muito sobre uma pessoa, sobre o seu nível de auto-amor ou sobre a fase da vida em que se encontra.
Se um frigorífico estiver demasiado vazio revela alguma escassez, preguiça ou que a pessoa não come em casa.
Se tiver muita comida congelada, demasiados frascos de molhos ou fast food pode não ter tempo para cozinhar. E terá tempo para si?
Se for demasiado cheio revela algum consumismo ou obsessão. E se vier a precisar?
Se tem alimentos frescos e saudáveis pode revelar as dietas ou, na melhor hipótese, o seu nível de auto-cuidado.
Melhorar a nossa relação com o nosso frigorífico significa melhorar a nossa relação com a comida e com todos os habitantes a partir da forma como nutrimos os outros e principalmente a nós próprios.
De acordo com o Feng Shui o equilíbrio é a chave. Um frigorifico demasiado vazio pode ser sinónimo de escassez. Mas demasiado cheio, principalmente com alimentos que não se consomem, é sinónimo de desperdício e pode criar uma energia estagnada… ou mesmo estragada se estes estiverem fora de prazo. Por isso:
1º Mantém o equilíbrio e tudo limpo.
2º Coloca à frente os alimentos mais perto do fim de validade e vai verificando com frequência.
3º Come primeiro todos os alimentos que ainda tens antes de voltares a comprar mais. Faz regularmente um convívio entre amigos para te ajudarem neste processo ao mesmo tempo que partilhas bons momentos e te divertes.
